その加齢臭、原因は肉類中心の食事かも？
日本において加齢臭の研究が進み、臭いの原因物質が特定され名付けられたのは2000年のことです。
近年までこの体臭が取り上げられる機会がなかったのは、そもそも以前の日本では、加齢臭がほとんど存在しなかったためです。
その理由は「食事」にあります。
野菜や魚、豆などを中心にした和食では、体臭が強まる原因がありませんが、近代の「食の欧米化」そして加工食品の増加により、肉中心で、ファストフードやスナックなど脂質の多い食事が増えていきました。
加齢臭は、皮脂腺内の脂肪酸の量が増えること、さらに体内の抗酸化作用が弱まることで活性酸素が脂肪酸を酸化させて発生します。
肉中心のメニューには脂質が多く、皮脂腺内の脂質の増加に伴って、加齢臭が強くなりがちなのです。
全く食べないほうがいいというわけではなく、肉に含まれるタンパク質は、人体の生存に必要不可欠の栄養分です。
しかし食べ過ぎは良くありません。
先に述べたように体内の脂質量を増加させるだけでなく、分解の際にアンモニアなどの有害物質を発生させ、これが悪臭として口や皮膚から排出されることがあるのです。
ですので、肉を摂りすぎないように気をつけ、できるだけ野菜や果物中心の食事を心がけましょう。
野菜や果物には、抗酸化作用が期待できるビタミンC・Eなどの栄養分が豊富なので、加齢臭の対策に役立ちます。
食べるとしても、脂身ができるだけ少ない鶏胸やささみ、牛のヒレを選ぶようにしてみましょう。
食事を魚や野菜中心にしたからもう加齢臭対策は万全・・・というわけではありません。
いくら食事を変えても、睡眠時間が少なく生活リズムが乱れていたり、ストレスを溜めたままでは、また別の臭いの原因を作り続けることになります。
体の中から酸化を対策するサプリメントやグッズの利用もあわせて、長い目での臭い対策を目指してください。
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肉類を食べる時に気を付ける事
肉類を食べ過ぎると加齢臭を強めてしまいます。
ですが、肉類が原因だと分かっていても、まったく食べないというのは、今さら不可能でしょう。
肉類を食べるにしても、加齢臭を目立たなくする方法を考えながら食べるようにしましょう。
まず、肉類を食べる時には野菜も食べるようにすることです。
野菜に含まれる栄養素には、抗酸化作用のあるものがたくさんあります。
これらは、脂質の酸化をブロックしてくれるのです。
肉類を食べる時は、副菜で野菜を肉の2倍以上食べるようにしましょう。
また、納豆や卵、レバー、シシャモやサンマなどに含まれるビタミンB2は、脂肪の代謝を手助けするので、ビタミンB2を含む食品を意識して食べる事も加齢臭対策になります。
肉を大豆に変えてみよう！
毎日摂りたい食材のなかに肉類が含まれるのは、そこに含まれている栄養・タンパク質が生命の維持に欠かせないためです。
そこで肉類の代わりに、同じくタンパク質を含む魚、そして大豆を使うようにしてみましょう。
「畑の肉」とも呼ばれる大豆には豊富なタンパク質はもちろんのこと、抗酸化力のあるサポニンが含まれていて、体内での脂質の酸化をブロックしてくれます。
肉類を減らすこと、そしてさらに大豆の抗酸化作用が、ダブルで加齢臭の原因をブロックするのです。
和風の煮物に大豆を加えたり、トマト煮込みにも合いますね。
ハンバーグのたねの挽き肉を減らして、その分細かく刻んだ大豆を加えるといった工夫もできます。
近年では健康が気になる方向けに、大豆を肉類のように加工して下味をつけたレトルト品も販売されているので、チェックしてみてください。
揚げ物の油分にも注意しよう
常温に置くと、肉の脂は固体になり、魚の脂は液体のままと、その形状に違いがあります。
液状の魚の脂は体内でも固まりにくい一方で、肉の脂は体内で固まりやすいために、血中の中性脂肪やコレステロール増加の原因になったり、加齢臭にとても悪影響なのです。
油分で肉類同様に気をつけたいのが揚げ物料理です。
トンカツなどをカラッと揚げるのに使用されるラードは、常温では白い塊です。
肉の脂と揚げ油、いずれも加齢臭を強める要因になってしまいます。
なかでもお弁当の揚げ物は、作ってから時間が経過し酸化が進んだ油分であり、加齢臭に対しますます良くありません。
揚げ物もたまにならいいですが、体臭のためには出来れば揚げたてを、少量程度にとどめておきましょう。
同じく油が酸化しているポテトチップスなどの菓子も、加齢臭が気になる方は控えたいところです。
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